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张玉玺:首都 “菜篮子 ”要向更高质量发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-27  来源:中国食品网  作者:中国食品网  浏览次数:960
3月21日下午6时,一辆黑色轿车驶入北京新发地农产品市场办公区,董事长张玉玺从车上下来,快步走进办公室。他的工作日程永远排得满满的,中午还在大连参加2018年樱桃年会,回京后尚未休息片刻,又要安排次日西北某市党政领导来新发地考察事宜。
  这一刻,窗外华灯初上,新发地市场正逐渐归于平静,当天繁忙的农产品交易大都已经结束。据统计,新发地市场每天会有260多个蔬菜大品种、270多个水果大品种以及肉类、水产等进行采购交易,日交易量达5万多吨,其中超过七成销往北京市场。领航中国农批30年,新发地市场发展成为业界巨擘,保障了北京90%以上的农产品供应。走进新时代,张玉玺表示,要多措并举,着力推动首都菜篮子向更高质量发展。
  农批人用奉献助力美好生活
  近几个月来,每天凌晨2点,毛勇习都会准时赶到新发地市场的大葱交易区,穿着厚厚的军大衣不时走来走去。货车的马达声渐近,她顿时精神十足,招呼伙计:“赶紧卸货!”
  “我每天至少要把100多吨大葱运到新发地,才能保证供应。”毛勇习告诉记者,因季节差异,目前她经营的大葱主要产自江苏启东和福建漳浦,加上山东、河北,她在多个省市建有3000多亩基地,采用“公司+农户+专业合作社”的模式,建立起集产、供、销一体化产业链,每年的销售额超过1亿元。
  “这几年,人们很青睐高质量的农产品,所以我们从选种、育苗到拔葱、打捆、装包均按照高标准要求,做到精益求精,安全健康。”毛勇习说,作为新时代的农批人,既要给消费者提供好产品,也要让利产地农民,共同实现对美好生活的向往。据了解,毛勇习每年给产地农民带来1500多万元的收益。“产地的兄弟姐妹都很感谢我和新发地,我很知足。”毛勇习笑起来一脸幸福。
  从事22年荔枝销售的新发地商户王慧东忙得马不停蹄,他戏称自己近期“不务正业”,四川浦江的丑柑、广西武鸣的沃柑、梧州的砂糖橘批发生意做得风生水起,三者加起来日交易达330吨,交易额超过300万元。
  王慧东透露,他发现,这几年北京百姓的消费正发生着新变化,营养健康的好产品不愁卖。规模化、标准化种植,拥有“三品一标”的梧州砂糖橘,他在新发地市场十几个小时就能售出200多吨。王慧东介绍,再有一个月,海南、广东、福建等地荔枝就成熟了。“到时候,保证清一水的空运,及时保障北京市场供应。”
  实际上,一年四季,首都人民餐桌果蔬飘香、肉类鲜美、副食多样,从原来的“有啥吃啥”升级为现在的“吃啥有啥”,正是新发地市场数千商户不忘初心,夜以继日地坚守在农批事业第一线,用无私奉献助力首都人民创造美好生活。
  在张玉玺看来,做农批不但要有智慧、更要勇于担当,注重高质量发展。他介绍,近年来,市场本着“扶大、扶强、扶优”的原则,由原来“千军万马”式的经营模式,变为重点扶持“精兵强将”,走品牌化经营的道路,使众多优质农产品、拳头农产品源源不断地供应北京市场。目前市场培育出年交易额超亿元的商户168家,最高年交易额达19亿元,商户们始终坚持“文明诚信、品质至上”的经营原则,力求让消费者满意、让政府放心,助力农业提质增效、农民增收致富。
  张玉玺表示,在市场内部,全体人员要团结一心,树立正确的人生价值观,筑牢商户与市场、产地农民鱼水深情,这样才能更好地服务消费者。他介绍,4月份,新发地市场将评选“2018年度农产品经营百强”,推出典型,发挥王牌商户示范引领作用,带动更多运销经营者上规模,实现新作为。
  新型交易大平台复工建设启动
  谈及企业高质量发展,新发地市场总经理张月琳表示,硬件建设也不可或缺。他透露,新发地市场新型交易平台??蔬菜交易楼项目复工建设已经启动,预计2019年上半年投入使用,届时新发地市场将以新形象重新进入中国国内果蔬批发业。此前,新发地市场为配合政府工作、响应政府环保治理政策,打好蓝天保卫战,蔬菜交易楼工程于去年11月15日暂时停止建设。
  据介绍,新发地蔬菜交易楼位于新发地批发市场B地块,建设用地面积约80亩,总建筑面积17.4万平方米。交易楼为地下二层、地上三层的建筑,地下一层、首层为主交易区,层高为8.8米,可以停放17米到23米的大型货车,地下二层、地上二层为停车区,层高为6米;地上三层为蔬菜综合交易区。
  新发地蔬菜交易楼项目负责人介绍,蔬菜交易楼力争2019年上半年竣工,达到使用条件。同时,为配合首都环保要求和响应北京市政策,当出现严重空气污染等情况时,新发地市场及施工方将全力配合市政府做好减工、停工等工作,适当延长竣工时间。
  张月琳表示,新型蔬菜交易楼投入使用后,将传统的平面交易区转变为立体交易,可以同时容纳车辆900辆,不仅节约了用地,也给新发地市场管理方面提供了很大便利。届时可以实行电子商务、展示展销、试点拍卖、统一结算等先进模式,彻底改变市场目前露天的传统交易模式。
  此外,新发地市场还积极规划新型果品交易区及冷链项目,计划在现有占地面积的基础上腾出1000多亩地,可以建成观光公园、农产品展馆等绿化设施。届时,新发地将成为一个集农产品交易、商务、会展、观光旅游、特色小镇于一体的花园式农产品园区。“这是大都市发展的必然要求,也是农产品物流园区全面转型、提档升级的具体体现。”张月琳说。
  未来的新发地市场交易模式,将借鉴韩国经验,从各地来的蔬菜瓜果进入市场后首先进入政府投资的农产品包装市场,进行农产品的二次检测并包装成为各自的品牌后再统一拉到市场进行交易,分流到二级市场。除了升级改造外,新发地市场还将继续加大北京市便民蔬菜直通车和社区便民菜店的覆盖面积,有效减少城市内的游商,解决市民买菜难、买菜贵的问题,并拓展互联网+模式及B2B、B2C、O2O等定点配送业务。
  张月琳表示,在向更高质量发展方面,新发地市场一定会用更加务实的举措、科学的方法和辛勤的努力,更稳、更实地托起首都的“菜篮子”和“果盘子”,致力打造首都农产品供应的“护城河”和中国农产品流通的新型超级平台。
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