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山东济宁南方水果热销 北方水果短期断档

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-16  来源:济宁晚报  作者:济宁晚报  浏览次数:497
天气越来越暖,水果市场的水果品种也越来越多。近日,记者探访城区部分超市及水果店发现,在冬季和初春热卖的苹果、柚子、梨等水果稍显“失宠”,草莓、芒果、菠萝、圣女果等时令水果逐渐热销。在热销的水果中,南方水果占据了绝对的优势。据某水果销售商介绍,除了苹果等一年四季基本都有售的水果之外,最近这段时间,北方水果短期断档,大批量的北方水果预计要在“五一”前后上市。
  南方水果热销,价格明显回落
  记者在城区红星农贸市场一家水果店内看到,新鲜的草莓、菠萝、芒果、桑葚等春季水果都被放置在了最醒目的位置,而苹果、梨等大众水果被摆放在角落。“目前新上市的时令水果深受市民喜爱,是当前水果市场的销售主力,价格也比上市初期便宜了不少。”该水果店的老板刘女士告诉记者,草莓刚开始都要20多元一斤,眼下的草莓品质比较好的也只要12元一斤,个头小的草莓8元就买得到。而当前同样作为销售“主力军”的菠萝,刚上市的时候差不多要7元一斤,现在一般只要3元左右。
  与春季水果形成鲜明对比的是,冬季热销的苹果、橙子、柚子、梨等水果销量明显减少,一些水果店干脆将柚子和梨下架,或是做促销甩卖。“感觉最近的水果也就菠萝、草莓和芒果好吃,可选性比较少,其他的基本日常都能买到。”正在城区红星农贸市场一家水果店买水果的丁女士告诉记者,现在在售的北方水果除了少数品类,多数都是冬季库存的水果,水果水分明显少了,口感也稍差,还不如吃应季的南方水果。
  北方水果短期断档,预计五月份将大量上市
  记者在探访城区水果市场时了解到,虽然当前也有一些北方水果上市,但多是大棚出产,或者是反季节培育的,量少价高。“现在甜瓜的零售价卖到10元/斤,相对来说,还不如南方的应季水果价格便宜,同时当前市场上销售的南方水果是自然成熟的,口感较好。”水果批发商孙老板告诉记者,现在市场上销售的北方水果除了苹果、梨等常规水果,草莓、圣女果也是北方水果。孙老板表示,近些年,草莓的销量不错,这源于草莓在大棚里生长,口感也较好,可以媲美南方水果。同时,虽然当前是南方水果的黄金销售期,但有些中老年消费者并不喜欢南方水果的口感,还是会选择北方水果。
  此外,记者了解到,等到“五一”前后,白甜瓜、油桃等北方水果将会大批量上市,届时水果市场将正式迎来北方水果的“主场”。有业内人士表示,本地的瓜果、蔬果类产品在五月前后会较大量地出产,即使上市时价格不便宜,但因为本地货量大,降价会较快,也会对其他高价水果形成市场冲击,带动降价。
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