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武汉:平民蔬菜价格上涨

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-09  浏览次数:758

进入七月本地早熟品种瓜、果、茄、椒类蔬菜结束,晚熟品种接茬,近郊的大白菜、包菜、白萝卜退市,湖北省内高山地区宜昌、恩施大白菜、包菜、白萝卜上市,产地转换,新货上市货源少,质量好,产地收价高,平民蔬菜价格在近日涨幅较大。

武汉白沙洲大市场信息中心,监测二十个蔬菜品种的均价是3.43元/公斤,与上周(7月1日-7月7日,下同)均价3.53元/公斤相比略降2.83%。

上周涨幅较大的青椒、莴笋等品种还在持续上涨,叶类蔬菜也有小幅上涨,上涨品种重点分析花菜、大白菜、包菜、白萝卜这四个品种,花菜均价从4.23元/公斤上涨到5.37元/公斤,上涨幅度26.95%;大白菜均价从0.59元/公斤上涨到0.73元/公斤,上涨幅度23.73%;包菜均价从0.7元/公斤上涨到0.86元/公斤,上涨幅度22.86%;白萝卜均价从0.97元/公斤上涨到1.18元/公斤,上涨幅度21.65%;上涨原因:花菜指有机花菜,现在花菜只有甘肃兰州一个产地,其它产区花菜全面下市,目前全国收购商集中在兰州收货,使产地收购价格连续上涨,产地单一,货源减少,集中争抢收购导致花菜价格连续上涨,目前花菜价格在每公斤7.5元-5元左右,预计后期花菜还有上涨的可能;大白菜、包菜、白萝卜货源均来自省内宜昌、恩施高山地区,极少量的山东包菜和河北白萝卜,由于今年年初气候异常高山地区播种推迟,使上市期延长,与去年同期相比上市期推迟十五天左右,刚上市的大白菜、包菜、白萝卜质量好,货源少,收价高,去年因为高山菜上市早,本地郊区和嘉鱼的大白菜、包菜、白萝卜还没有结束,高山菜的上市货源增多,导致新上市的的菜卖不上价,而今年由于断档,相比去年货源量减少,使近期批发价格较大幅上涨,后期随着高山蔬菜出产量的增加,批发价格会缓慢下跌;一周均价上涨的品种还有,青椒上涨23.74%、莴笋上涨21.9%、瓠子上涨16.23%、黄瓜上涨6.19%、小白菜上涨4.36%、油麦菜上涨3.16%、胡萝卜上涨2.75%、土豆上涨0.4%。

近日菜价涨多跌少,新藕上市一段时间后价格下跌,这周下跌品种还是以本地蔬菜为主,一周均价下跌的品种是,冬瓜下跌21.69%、莲藕下跌20.41%、茄子下跌10.29%、四季豆下跌9.33%、苦瓜下跌6.9%、西红柿下跌4.88%、芹菜下跌2.6%;葱头均价持平。

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